El alquimista de los sentidos
Hoy por hoy, se ha convertido en un auténtico mito del universo gastronómico. ¿Su argumento? Demostrar que la cocina es la mejor expresión de la inteligencia y creatividad.
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Innovación y diversidad en la empresa
Las empresas más innovadoras son conscientes de que innovar, no se reduce a crear o modificar productos o servicios, sino que en ocasiones lo importante es la creación de una infraestructura de personas y procesos que les permita responder a todas sus necesidades actuales o futuras.
¿Cómo acelerar la gestión del cambio reduciendo el riesgo?
El Interim Management (IM) apareció hace ya 30 años en EEUU y Holanda como una herramienta de gestión, y últimamente se ha desarrollado con rapidez en los países de nuestro entorno, como Francia, Italia y Alemania.
India: tercera economía del mundo
India es, después de Vietnam, la economía del mundo que más va a crecer, con una proyección de la tasa de crecimiento media anual del 8,5%.
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